dilluns, 30 de desembre del 2013
pueden los buenos propósitos resultar malos?
dilluns, 16 de desembre del 2013
la serenidad y la cordura constituyen los principios de la sabiduría y la felicidad!
Solia pensar que las emociones se aprenden solas, a fuerza de sentirlas, pero parece que no siempre es así, y que el equilibrio emocional requiere algunas enseñanzas y, sobre todo, mucho entrenamiento.
Y no menos importante que enseñar a poner nombre a lo que sienten es dejarles que lo expresen, que en casa puedan llorar si están tristes o contar que alguien les cae mal sin que se les censure y sin que se reste importancia a aquello que les pasa. “Si se sienten incomprendidos, si les decimos que no pasa nada, que lo que les ocurre es una tontería, no lo expresarán más”. Comentalo si crees que miento! Pero una vez controlas tus emociones y no al revés, debes socializar! Para ello pienso que no es bueno negar las emociones! no quiere decir que las exprese de cualquier manera... como ira dando una patada! Hay que explicarle, cuando se calme, que enfadarse es normal, que nos pasa a todos, pero que ha de controlar su impulsividad y buscar otras vías de expresar su rabia sin dañar a otros. Se puede libera la rabia yendo a correr o chillar al patio, dando patadas a un balón o golpes a un saco de boxeo!
dimecres, 4 de desembre del 2013
calorías líquidas... el enemigo silencioso!
Por cada sorbo de vino o cerveza, toma luego agua. El agua disolverá los metabolitos de alcohol de la sangre, hidratará los órganos que el alcohol ha deshidratado y mejorará la función de riñones e hígado!
Por supuesto come algo antes o mientras estes consumiendo alcohol, aunque sea un aperitivo. La comida reduce la velocidad con que el alcohol entra en el intestino y el flujo sanguíneo y provoca una digestión más lenta del alcohol, dilatando sus efectos en el tiempo y produciendo una mejor asimilación por el organismo.
Evita comer aperituvos saldos, ya que ellos solo te darán más sed...
Si tienes sed, cálmala con agua fría o una bebida con carbohidratos antes de empezar a tomar alcohol. Y consume aceite durante la comida, pues tendras una digestión más lenta y hará que se metabolice mejor el alcohol, además de proteger el hígado!
Si vas a consumir alcohol, elige una bebida y no mezcles.
Si normalmente sales con un grupo de amigos e invitan a una “ronda"estás tomando más de lo que quisieras!
Fums menos. Ya que el tabaco tiene un efecto vasoconstrictor (cierra las coronarias), lo que hará quieras más alcohol, para contrarrestar el efecto del cigarro.
Toma vitamina B6. Facilita la metabolización del alcohol.
Descansar.
Comida ligera y nutritiva.
Toma mucha vitamina C, en zumos naturales que impiden la oxidación celular!
Por último, en cuanto al efecto en las RELACIONES SOCIALES que produce el alcohol... que puedo decir, precaución! El alcohol deteriora la coordinación muscular, el tiempo de reacción, la percepción de profundidad y la visión nocturna. También afecta las partes del cerebro que controlan el juicio y la inhibición. Para algunas personas, un trago es todo lo que se necesita para mostrar señales de deterioro.
Recordemos una vez más cómo funciona el alcohol. Quel va directamente a la corriente sanguínea y es llevado al cerebro. Después de pasar a través del cerebro, un pequeño porcentaje se elimina en la orina, el sudor y la respiración, mientras que el resto es llevado al hígado. El hígado sólo puede procesar un tercio de una onza de alcohol por hora, lo cual es considerablemente menos que el alcohol contenido en un trago normal!
Ese alcohol afecta al cerebro primero deja de controlar el juicio y el autocontrol!y afecta igual si ese alcohol proviene de "un par de cervezas," de dos copas de vino o de dos tragos de licor de gran contenido alcohólico!
dilluns, 2 de desembre del 2013
Alcohol?ningún problema... nos llevamos genial!
Desafortunadamente el uso excesivo de alcohol es también responsable de muchos problemas como accidentes de tráfico, problemas de salud, problemas familiares y laborales, entre muchos otros... sin embargo me centraré en el problema nutricional.
La idea no es que no se consuma alcohol, sino que lo importante es que se haga de forma moderada y responsable!
El alcohol en estado puro no tiene color, y apenas aporta calorías. Las bebidas alcohólicas contienen agua y alcohol etílico y luego toman su color de acuerdo al ingrediente que se use para hacerlas... Los ingredientes utilizados con más frecuencia son frutas, vegetales, colorantes, azucares, plantas, granos...
La concentración de alcohol en las bebidas alcohólicas varía de unas a otras. Por ejemplo: la cerveza tiene una parte de etanol por cada 20 partes de agua, el vino es de 2 a 4 veces más fuerte que la cerveza y las bebidas destiladas como el whisky o el ron contienen aproximadamente la misma proporción de etanol que de agua, lo que las hace más potentes en cuanto a sus efectos.
Afecta a cada persona de forma diferente dependiendo del peso corporal, del metabolismo, de la tolerancia desarrollada previamente, de la comida que se encuentre en el estómago en ese momento, y de otros factores. Además, el alcohol tiene también diferentes efectos sobre una misma persona de acuerdo al momento y el lugar en que se lo consuma.
Las mujeres biológicamente hablando, poseemos menos tolerancia para el alcohol. Pero antes de ir a ese punto, conviene entender qué le pasa a nuestro organismo al beber alcohol.
Para comprender mejor sus efectos, es importante saber cómo se metaboliza. El metabolismo del alcohol son aquellos procesos bioquímicos que ocurren en el hígado, donde el alcohol es degradado a una serie de subproductos "menos tóxicos" para así ser posteriormente eliminado del cuerpo.
¿Qué ocurre cuando uno bebe alcohol?Cuando se toma alcohol, éste llega al estómago, y a continuación al intestino delgado, donde pasa a la circulación sanguínea. Alrededor del 20% se absorbe a través del estómago y cerca del 80% se absorbe en el intestino delgado. Una vez que el alcohol llega a la circulación sanguínea, se envía al hígado, donde debe ser asimilado. Después de tomar una copa, la concentración de alcohol en la sangre alcanza su nivel máximo en 30-45 minutos y vuelve al nivel normal una hora después si no se bebe más.
El hígado es el encargado de convertir el alcohol en una sustancia que sea inocua para el cuerpo. Puede haber una pequeña cantidad de alcohol que no llegue al hígado y que se excreta mediante la orina y la respiración, de hecho, alrededor del 10% del alcohol ingerido es rápidamente eliminado por la respiración, transpiración y orina. El 90% restante será metabolizado por el hígado. Ese es el motivo por el que los alcoholímetros pueden detectar la cantidad de alcohol consumida con una prueba de aliento
.
Tal metabolismo implica la acción de unas sustancias químicas conocidas como enzimas, donde conviene destacar dos de ellas: la ADH (alcohol deshidrogenado), que cuantitativamente es la más importante en degradar el alcohol, la ADH convierte el alcohol en acetaldehído, para luego formar acetato, el que a su vez será convertido en dióxido de carbono y agua.
A ver si me explico...que parece una clase de química! hay una segunda enzima que también degrada algunos medicamentos, y explicaría la interacción entre tales medicamentos y el alcohol. En bebedores crónicos, el hígado fabrica más enzimas, en un esfuerzo de compensar el exceso de alcohol consumido. Por desgracia, la producción extra de CYP2EI no contrarresta los efectos del consumo prolongado de alcohol ni los daños que provoca en el hígado.
En personas que no tienen enfermedades hepáticas, el hábito crónico de beber provoca depósitos de grasa en los hepatocitos (célula propia del hígado), lo cual ocasiona inflamación y necrosis (muerte) celular. Pasado un tiempo, la pérdida de hepatocitos causa cicatrices en el hígado, y después de años de abusar del alcohol, el hígado puede volverse cirrótico. Si se combina el efecto del alcohol con otro factor como la hepatitis C, el tiempo que se tarda en sufrir daños se acorta considerablemente... Lo se me estoy poniendo muy drástica, pero es que me fastidia que lo nieguen o no informen lo suficiente y cada vez la edad para tomar alcohol sea más temprana sin conocer sus consecuencias!
Existen diferencias en los motivos que ocasionan intoxicación etílica. Algunos factores que influyen en el grado de absorción, y por lo tanto, de intoxicación, son los siguientes:
• El hígado sólo es capaz de metabolizar un tercio de una onza de alcohol por hora lo cual es considerablemente menos que el alcohol contenido en un trago normal. Ésta es una tasa fija, así que sólo el tiempo, no el café negro , ni una ducha fría, comidas o ejercicios lo pondrán sobrio. Si bebes más rápidamente de lo que tu cuerpo puede eliminar, tendrás más alcohol en el cuerpo!!!
• La velocidad de metabolización ó depuración es fija para cada persona y depende de la cantidad de enzimas AHD que posee el hígado. Esto explica la diferencia que encontramos en la resistencia a los efectos del alcohol entre nosotros. Tal capacidad hepática está determinada genéticamente y revela que ciertas poblaciones como las asiáticas, entre otras, poseen menor cantidad de tales enzimas. Ellos poseen una menor resistencia a los efectos del alcohol (se embriagan con mayor rapidez y facilidad).
• Si bien la velocidad de metabolización del alcohol no se puede modificar, sí se puede la absorción de éste hacia la sangre. Esto se logra de acuerdo al vaciamiento gástrico. Si el estómago está vacío, el ingreso del alcohol hacia el intestino es más rápido pero si el estómago está lleno, se ralentiza la absorción del alcohol. Por otro lado, los alimentos ricos en carbohidratos y grasa, especialmente los ricos en grasas retardan el vaciamiento gástrico, frenando la velocidad de absorción del alcohol, dicho de otra manera, los alimentos ayudan a hacer mas lento el proceso por el cual el estómago empuja la comida (y el alcohol absorbido) hasta el intestino delgado.
• La mezcla de alcohol con otras bebidas también influye en la absorción del alcohol: cuando éste se mezcla con jugo de frutas o agua se absorbe más lentamente que cuando se mezcla con bebidas carbonatadas.
• El tejido muscular contiene más agua que el tejido graso, por lo que cuanta más masa muscular se tenga más diluido estará el alcohol.
Se acercan fechas en que se toma más, así que por favor si te medicas no bebas, pues las sustancias alteran la enzima ADH, lo que impide que el etanol se degrade de forma correcta, formándose un producto derivado del él, acetaldehído, que no puede seguir degradándose y se acumula en el organismo... pudiendo sufrir malestar general, mareos y vértigos, rubor facial, ojos rojos, palpitaciones, bajada de tensión, náuseas y vómitos. También pueden aparecer sudoración, visión borrosa y disminución del nivel de conciencia ( una somnolencia bastante profunda, “atontamiento”, etc).En general, ten cuidado al mezclar alcohol y cualquier medicamento sin o con prescripción médica. Verifique las indicaciones del medicamento para ver las advertencias acerca de tomar alcohol mientras esté en tratamiento con el medicamento. (alergias, hongos, diabetes, anticoagulantes, ansioliticos...)
La cantidad de agua en el organismo influye en la velocidad de absorción del alcohol. Cuanta más agua tenga el cuerpo, menos cantidad de alcohol se absorbe. En general, las mujeres tenemos más proporción de grasa en el cuerpo (menos agua); los hombres tienen más masa muscular (más agua).
Por este motivo, las mujeres alcanzan concentraciones más altas de alcohol en el cuerpo que los hombres que consumen la misma cantidad de alcohol!
También tenemos menos enzimas AHD que los hombres, (esas enzimas que metabolizan el alcohol).
Esto significa que cuando las mujeres bebemos la misma cantidad que los hombres, permanece una concentración de alcohol en la sangre más alta! Algunos estudios han establecido que a diferencia de los hombres, el nivel de daño que el alcohol le produce en el hígado, cerebro y corazón, es mayor. El alcohol altera el equilibrio hormonal de las hormonas esferoidales (sexuales). En las mujeres lleva a un aumento de los estrógenos biodisponibles, es decir los que más se pueden unir a los receptores de las células mamarias, explicando el porqué el consumo prolongado de alcohol aumenta el riesgo de un cáncer mamario. Además mayores estrógenos disponibles aumentan el crecimiento del útero y la cantidad de las menstruaciones.
En los hombres afecta la fertilidad. El consumo excesivo y prolongado de alcohol reduce los niveles de testosterona y aumenta los de estrógenos. Lo anterior lleva a una especie de feminización del cuerpo del hombre que se puede observar fácilmente por un crecimiento mamario y un cambio en la distribución del vello pubiano, de la forma romboidal (masculina) a la forma triangular (femenina). Además, la baja de testosterona puede llevar a una disminución en la producción de espermatozoides.
Yo solo quería que supieras que el alcohol contribuye a la obesidada! porque a pesar de lo que mucha gente cree, contiene calorías! De hecho contiene unas 7 calorías/gramo, que es un valor intermedio entre las grasas (9 calorías/g de grasa) y los hidratos de carbono (4 calorías/g de carbohidrato). Su contenido primario es agua, alcohol puro (etanol) y cantidades variables de azúcares, mientras que las proporciones de proteínas, vitaminas o minerales son irrelevantes o nulas; por tanto, todo el posible aporte calórico proviene de los azúcares y del propio alcohol (la proporción de ambos es variable según cada tipo de bebida). Por lo tanto , estas calorías se conocen como calorías vacías, ya que no aportan ningún nutriente esencial a nuestro organismo. Bebidas como la cerveza o el vino pueden aportar algunos elementos antioxidantes, mas esto no justifica su consumo en exceso ni los excluye del aporte calórico señalado. Una copa en mujeres máximo dos en los hombres.
Ya no porque engordes, sino porque simplemente estás intoxicando a tu cuerpo, y es el único que vas a tener en esta vida.
El problema del alcohol y una dieta para adelgazar radica en es que se suman calorías vacías, por nuestra "vida sana" nos puede sentar mal y tener sensación de mareo que nos lleva a ‘comer algo’, generalmente de gran contenido calórico!
Así que quieres un trago, házlo. Pero sólo 1. Y antes de beberlo, ’quítate’ toda la sed con agua. Evita los combinados cargados de azúcar. Ah y destierra el mito que el cava no engorda!
Ten en cuenta que el alcohol se metaboliza o elimina a una velocidad de 0,1 gramos de alcohol por hora, por cada kilo de peso. Así que si peso 80 kilos, el alcohol se elimina a una velocidad de 8 gramos por hora... saca las cuentas! para evitar la resaca.
*información extraída de mi centro de salud no estoy proporcionando asesoramiento médico, psicológico o nutricional en este blog, solo mi reflexión ante el tema.
diumenge, 1 de desembre del 2013
Es la comida tu refugio?toma nota
dijous, 28 de novembre del 2013
caldo ANTIOXidante
Ya hemos hablado de que un cuerpo alcalino es sinónimo de un cuerpo sano! Una clave de nuestra salud está en el Ph de la sangre (de 0 a 14) ante el exceso de acidez, la sangre roba nutrientes al resto de los órganos. Lo que nos causa cansancio, dolor de cabeza, problemas digestivos, deshidratación, rotura de uñas, caída del cabello...
Así que hoy repasamos los alimentos ácidos a evitar y los alcalinos que debes procurar! y si llegas hasta el final, premio! receta! pues si logras el nivel idóneo de pH en sangre que es 7.4 estarás protegiendo tu cuerpo frente a enfermedades! Y tu me dirás que ya comes sano pero la contaminación ambiental, los malos hábitos o e estrés alteran este ph! Por lo que la sangre reacciona y le roba los nutrientes que necesita al resto de los órganos vitales, entonces si falla la sangre chic@s, falla todo! pues la sangre és el director de todo esto llamado cuerpo!
Las oscilaciones del pH son casi nulas, por lo que se suele medir en otros líquidos del cuerpo como la saliva y la orina. Si estos son ácidos es que estan cediendo a la sangre, y si están alcalinos no! Os recuerda esto a alguna dieta que algun@ de vosotr@s hayáis realizado? porque a mi desgraciadamente si....
Yo ahora estoy trabajando para que mi cuerpo vuelva a ser alcalino y no ácido, es decir devolver a mi cuerpo a su estado natural y así protegerlo de futuras enfermedades!Ya que alguna sustancia alteró mi sangre, y junto con la obesidad se creó un clima idóneo para para que virus y bacterias se instalaran haciendo de mi una enferma ya que la sangre, las células y todos mis órganos vitales estaban en un "entorno hostil". La clave? mi ducha interior! la alimentación, el ejercicio físico y el equilibrio emocional!
Lo ideal es que compenses con alimentos más alcalinizantes, ricos en potasio, magnesio y / o calcio, para que así el cuerpo no tenga que sufrir tanto robando minerales para alcalinizar la sangre. Patata, lechuga, pepino, coles de bruselas, espinacas, algas, limón, bayas de goji, aguacate, ajo, té verde, jengibre y almendras crudas. Y tomar menos alimentos acidificantes como el café, el alcohol, bebidas gaseosas, frituras, azúcar refinado, harina blanca, zumos envasados, chocolate procesado, mermelada, leche, arroz blanco, carne roja y frutas en general...
Un cuerpo sedentario realiza sus funciones con mucha más lentitud, por este motivo te aconsejo hacer el deporte que mejor se adapte a tu edad y nivel de preparación para que tu cuerpo se mantenga vivo! Activarás el metabolismo , eliminarás toxinas, y tu cuerpo te lo agradecera funcionando bien!
Depurar los residuos del cuerpo es IMPRESCINDIBLE, los tóxicos también nos acidifican, sobretodo si tu cuerpo no limpia o no drena bien ... yo te propongo recurrir a algunas plantes medicinales que te ayudan a esa limpieza interior. Hidratarse bien también es muy importante! Y tampoco olvides que la salud también implica el bienestar psíquico, el bienestar ambiental y social tienen mucho que ver! El estrés emocional provoca que ciertas hormonas nos tensionen y dejen residuos en el organismo...
Vamos a ver un truco para limpiar el riñón y intentar alcalinizar la sangre:
4 hojas verdes de lechuga
1 alcachofa
1 cebolla mediana
1 hoja de apio
Añadimos un litro y medio de agua, lo dejamos 20 minutos en el fuego y luego colamos las verduras que después tiraremos ! Lo vamos tomando junto con el zumo de medio limón durante 9 días luego debes descansar 2 días y vuelves a empezar!
Tienes alguna receta de la abuela que nos pueda evitar un gasto en el supermercado muy elevado y añadir más salud a nuestras vidas? compártela!
dimecres, 20 de novembre del 2013
El dicho de la abuela sigue a la orden del día!
El mayor estudio sobre hábitos alimenticios realizado en Reino Unido, demostró lo siguiente:
diversos tipos de alimentos todos los días, incluyendo:
- 5 porciones de fruta o verdura
- 2-3 porciones de leche, queso o yogur
- 2 porciones de alimentos ricos en proteínas como pescado, carne, legumbres o huevos.
- 5-6 porciones de hidratos de carbono: pan, pasta, cereales, arroz, trigo.
para tu organismo y no hace falta dejar de comer ninguno!
Moderación, calma y buena compañía.
diumenge, 17 de novembre del 2013
Comprar o no comprar...
Al hacer las compras, ten presentes estos consejos:
Anota todos los alimentos que vas a consumir durante una semana.
Ve al mercado después de haber efectuado alguna ingesta importante.
Haz un cálculo aproximado de lo que vas a gastar en la compra de alimentos. Eso te ayudará a dejar de lado los que te tienten!
Fortalécete y piensa en los resultados que estás obteniendo, para que no te supere el deseo de comprar aquellos productos que atentan contra tu deseo de adelgazar...
Si aún no has logrado resultados deseables, piensa que al dominar el impulso de comparar alimentos que te apartan de tu meta podrás seguir la dieta con alegría y confiar en un resultado mejor.
No picotees entrecomidas.Para ello son primordiales las 5, 6 o7 mini comidas, ya que prolongan la saciedad. Hazlas aunque no tengas apetito. Si las omites no podrás controlar con inteligencia las ingestas posteriores y abrirás la puerta de entrada a las tentaciones...
Ten cerca barritas sin azúcar, un puñadito de frutas secas, frutas frescas en tamaño pequeño, queso compacto magro en porciones... limonada, yogur descremado o gelatina dietética con trocitos de frutas.
Mientras cocines, recurre a los tentempiés para evitar la compulsión.
Que las tentaciones no sean más fuertes que el deseo de alcanzar tu objetivo.
Eres un ser humano, no eres perfect@; durante toda tu vida tendrás que luchar contra los errores. Enfréntalos para encontrar soluciones. La única manera de cambiar es arriesgarse a nuevas variables.
Juzga tu éxito de acuerdo con lo que has sacrificado para conseguirlo. Valora todos los cambios que observes.
Continúa en este camino. Es un desafío que te llevará a lo que tanto anhelas... ¡Tú puedes!
Errores que cometo y me lleban a la obesidad.. aunque no es fácil asumir las trabas que nos entorpecen el camino... Indudablemente es más cómodo seguir como hasta ahora que enfrentarnos con nuestros errores. Esto último implica poner todo de nosotros mismos para modificar situaciones que nos llevan a estar inmóviles por miedo a que los cambios nos demanden demasiado esfuerzo!
Entiendo que estés frenad@. Hay momentos en la vida que son así. Pero, si te sientes sin fuerzas y compruebas que no cumples tus metas, reflexiona y admite tus fallas.
Me interesa que dejes de encontrar excusas; de esa manera tu vida podrá cambiar.
Sé que muchas veces afirmas que eres feliz cuando comes, pero ¿qué sucede después?.
Con tus discursos puedes engañar a los demás, pero no a ti mismo. Eso te lleva a sentirte cada vez peor, porque en el fondo de tu ser ese estado actual no te agrada.
Por eso mismo, te invito a visualizar tus propios errores...naturalmente no todos cometemos los mismos.
Tú eres el responsable de la tarea de identificar los tuyos y hallar la forma de erradicarlos.
No obstante, existen errores que se repiten en los que tienen sobrepeso u obesidad. Te doy algunos ejemplos:
Buscan sistemas mágicos, que les exijan poco o ningún esfuerzo y no les prohíban los alimentos y formas de preparación que les gustan. No quieren modificar ningún aspecto de su vida. Sólo desean adelgazar sin privaciones.
Se saltan comidas porque suponen que así ahorran calorías! ignorando que después de mucho ayuno comerán compulsivamente, sin elegir de manera inteligente lo que ingieran...
Cuando por algún motivo no pueden ingerir alguna comida, luego hacen compensaciones inadecuadas y comen por placer de acuerdo con lo que se les instala en la mente, sin controlar lo que consumen.
No fraccionan la ingesta. Comen sólo una o dos veces al día, en grandes volúmenes, acumulando en esas comidas lo que no consumen en otras.
No saben distinguir adecuadamente los alimentos y hacen una mala selección, con exceso de un grupo y falta de otros. Es el caso del consumo de tartas, empanadas, purés, precocinados...
Preferimos alimentos ricos en proteínas, con un bajo contenido de fibras y sin hidratos de carbono complejos, que no proporcionan una saciedad adecuada. Es el caso de quienes comen mucha carne (dicen que no engorda) con muy poca o sin ensalada.
Eligen comidas de poco volumen pero ricas en calorías provenientes de grasas y azúcares simples (chocolate y postres dietéticos, con azúcar, tartas, galletas, empanadas). Así, con la suma de las escasas ingestas del día superan las calorías que necesitan. Además reducen el aporte de fibras, por eso luego sienten apetito y vuelven a elegir mal.
Consumen productos dietéticos en abundancia y sin culpa, porque creen que no tienen muchas calorías y que no los van a perjudicar en la evolución del tratamiento.
No asumen que no están en su peso saludable. Dicen con asiduidad: "No soy gordo, soy corpulento", o "Tengo retención de líquidos", o "No estoy tan gordo, la ropa me queda siempre igual". Con ese pretexto, no se pesan.
Atribuyen su sobrepeso a la edad, a problemas hormonales o a la influencia de las personas que viven con ellos, o se justifican diciendo que comen mucho por que se encuentran solos o en situaciones de angustia....
Aseguran que no saben por qué están gordos. Dicen que son activos, que se ocupan de las tareas de la casa, que caminan...
Si éste es tu caso, te pregunto: ¿qué haces después? Si te quedas quiet@ en tu casa, cerca de los alimentos, en tus pensamientos se alojarán frases como: "¿Qué puedo comer ahora?". Te tentarás y picotearás lo que no debes.
Intentas no ver o minimizar las complicaciones a las que puede llevarte la obesidad....
Afirman que se sienten bien. Si éste es tu caso, te pregunto: ¿qué sucede con tus piernas cuando caminas? Y... ¿cómo está tu ánimo?. ¿No será que te quedas quieto para que los dolores no te aparezcan?
Usan ropa elastizada o muy grande, de colores oscuros, para esconderse dentro de ella y disimular el exceso de kilos; así, cuando engordan no se dan cuenta. Si no encuentran ropa de su medida en las tiendas, dicen que la que hay es para flacos. Cuando tienen que asistir a una fiesta, se prueban una y otra prenda y ninguna les resulta atractiva.... por lo que terminas sin salir.
Escapan de los espejos y tratan de no salir en fotos. En las reuniones sociales procuran pasar inadvertidos. Afirman que no les interesan los comentarios de otros pero, aunque traten de disimular, en el fondo los entristece que se burlen de sus kilos de más.
Si te das cuenta de que alguno o varios de estos errores entorpecen tu camino, reconoce que para adelgazar tienes que enfrentarte con tus trabas...
divendres, 15 de novembre del 2013
Vivir de día, soñar de noche...
4. Fomenta el optimismo La perspectiva favorable de las cosas es el ingrediente esencial de la capacidad de adaptación humano. El optimismo sirve de potente incentivo para vivir y resistir las embestidas del medio y de sus ocupantes. Aquellos que tienen un talante optimista se adaptan mejor a los cambios, porque una valoración positiva de los desafíos pasados estimula la voluntad que empuja a conseguir objetivos que se desean y fomenta pensamientos alentadores, como “yo puedo”, “lo intentaré” o “estoy preparado para lograrlo”.
6. Practica algo de ejercicio: La actividad física ejerce efectos saludables en el estado de ánimo! tengo que reconozerlo, después de 30años muy sedentarios he visto que disminuye el estrés, revitaliza y ayuda a dormir mejor. Además, el ejercicio evita que aparezcan enfermedades como los trastornos cardiovasculares, la hipertensión, la diabetes y la osteoporosis. Tampoco hay que olvidar los beneficios psicológicos del ejercicio físico: ante los desafíos de la vida hay que apuntarse al “movimiento del movimiento”.
10. Alimenta el altruismo: Prestarse a los demás desinteresadamente estimula la autoestima! así és, induce el sentido de la propia competencia y recompensa con el placer de contribuir a la dicha de los demás... Las personas que se consideran socialmente útiles o tienen un impacto positivo en la vida de otros, sufren menos de ansiedad, duermen mejor, abusan menos del alcohol y las drogas y resisten mejor ante los reveses cotidianos. Es como si trabajar para otros canalizara toda tu bondad hacia los demás, crea empatía. Además de su valor como mecanismo natural de supervivencia de la especie humana y los beneficios que aporta a sus receptores, son muy saludables para quienes lo practican! te recomiendo que lo pruebes.
Aprendiz o rebelde?
diumenge, 10 de novembre del 2013
Ansia o desequilibrio nutricional?
La compulsión al comer provoca un total desequilibrio del organismo :( me cuesta todavía decirlo!
Cuando comer se vuelve algo que haces a deshoras, en grandes cantidades y sin tener hambre puede, no, rectifico trae! consecuencias que van más allá de la gordura... La ansiedad atrae a la culpa y ésta a volver a probar uno que otro bocadito
ansios@, estresad@, saltarse comidas e ingerir alimentos poco nutritivos son algunos de los factores que pueden iniciar una alimentación compulsiva, es decir, comer más de la cuenta! sin tener hambre :( y lo más probable, sintiendo culpa y remordimiento luego de haber rellenado el estómago.
Y es que, tener comida en frente es sinónimo de ‘comer’ y ‘picotear’ cada uno de los productos que se presentan... cosa que se suele acentuar en ciertas épocas o festividades deliciosas!
Seguramente muchas personas han pasado (o pasan en la actualidad) por la experiencia del asalto al refrigerador, de los llamados atracones o de verse en medio de la soledad ingiriendo rápidamente una gran cantidad de comida.
Dicen que ser comedor compulsivo, en la mayoría de los casos tiene que ver con trastornos emocionales como depresión, baja autoestima o problemas de personalidad...
Pero, comer compulsivamente puede traer desequilibrios hormonales, los que acarrean algunos “síndromes metabólicos, el perder el control de lo que se come...
Otros ingieren gran cantidad de alimentos de manera compulsiva y generalmente hacemos una mala elección! Al comer comida rápida chatarra basura... hacemos que todo nuestro cuerpo se inflame internamente, lo que nos va enfermando lento, pero seguro, aumentando grasa visceral! la que luego traerá problemas de tipo cardiovascular, diabetes e incluso infertilidad.
Al estar todo desequilibrado nunca nos saciamos, ya que las señales cerebrales también pierden la estabilidad... a la vez que la compulsión por comer de la ansiedad generalmente se produce por dulces, la qual cosa causa más hambre.
Descartando la parte emocional el principal problema suele ser una nutrición pobre en nutrientes, especialmente de proteínas, vitaminas y minerales, alergia o sensibilidad alimentaria y las cándidas intestinales, que son como una infección provocada por una levadura de la familia de las cándidas, que baja el sistema inmunitario y desequilibra la flora intestinal.
El hecho de que las ansias de comer se relacionen con la ingesta de alimentos que no aportan al bienestar del organismo, sentencia que “nuestro cerebro fue diseñado cuando no existía la comida actual, por lo tanto, sólo pide carbohidratos y grasa cuando le faltan nutrientes esenciales!
En esta misma línea, la bioquímica dice que si bien el ser humano en épocas anteriores comía frutas y carnes y que era ahí donde encontraba la saciedad, en la actualidad la industria de alimentos (la comida baja en nutrientes no da saciedad) por eso la fabrican en grandes cantidades.
La comida de antes era distinta: si te comías un pastel éste estaba hecho con harina, huevos, leche y mantequilla de verdad, o sea podían saciarte.
Uno de los sentimientos que más afecta a quienes comen en forma compulsiva es la culpa. Para ellos, es inevitable sentirse muy mal luego de haber comido, se sienten gordos, malas personas e incapaces de sobrellevar responsablemente acciones como un buen régimen alimenticio.
Somos pocas las personas que de verdad queremos hacernos cargo de nuestra salud de forma verdadera, por eso, la culpa puede “sacarse” en forma temporal con la ayuda de algunos tratamientos “que prometen soluciones fáciles, especialmente cuando son corporales o con medicamentos”.
Además el hecho de prohibirse cosas significa que no se lleban a cabo ciertas acciones, por lo que llegado el fin de semana, volveremos a esa conducta. “Esto es una conducta infantil, que lamentablemente es parte de nuestra cultura. Ningún médico va a tomar decisiones por nosotros y para eso hay que crear conciencia! Esa culpa “sólo hace que el problema sea peor, ya que se produce estrés”, el que a su vez según la nutricionista, “engorda, por los cambios hormonales que produce”.
Por lo que el tratamiento debiera ser integral, es decir, un programa que contemple nutrición, ejercicios adecuados y efectivos.
Con mucha concentración, control y entusiasmo la idea es aprender a cambiar el estilo de vida (del que ya tenemos) a uno saludable! Que nos permita mirar la comida como algo que sólo es necesario cuando sentimos hambre@
Algunos consejos que ayudan a calmar las ansias y disfrutar la comida sin culpa son:
1) Relájese. Siempre debemos tener presente que alimentarse es un derecho humano y no un privilegio sólo de los más delgados.
2) Podemos comer todo lo que deseemos. Uno de los motivos por los que comemos sin parar es porque lo hacemos desde la privación. Cuando uno come pensando en que no debe hacerlo, generalmente se angustia.
3) Cuando hay mucha comida frente a nuestros ojos, debemos decidir calmadamente qué es lo que nos gustaría comer y luego escogerlo.
4) No hablemos de forma negativa cuando estamos comiendo. Por ejemplo, decir “no tengo que hacer esto”, “estoy muy gordo”, “mañana me voy a arrepentir”, etcétera.
Te deseo mucho ánimo. Porque cuesta mucho verlo, aceptarlo, entenderlo, afrontarlo y no diré que superarlo... pues es una lucha contínua! Sólo puedo decir que no estàs sola en esta lucha!
dissabte, 2 de novembre del 2013
Acciones accidentales...
Los ataques de pánico son cada vez mucho más frecuente en esta sociedad moderna,donde las preocupaciones y el estrés, entre otras cosas, generan estados de ansiedad que terminan manifestándose a través de dichos ataques...
Pero podemos recurrir a algunos remedios caseros y naturales para combatirlos.Al tratarse, básicamente, de un trastorno de ansiedad... lo primero que se debe de hacer es reducir lo que te causa ansiedad! Pero es uno de los puntos de partida más importantes y a la vez mas difíci.
Una vez descubras de donde viene esa ansiedad pueden resultarte de gran ayuda estos remedios caseros, alimentos que podrían denominarse “tranquilizantes” de los que ya te he hablado!
Vegetales y cereales con una mayor cantidad de vitamina B y magnesio (fundamentales para el buen funcionamiento del sistema nervioso central, además de ser antioxidantes).
Lo más recomendable es incluirlos en la dieta diaria, a modo de remedios naturales contra la ansiedad, una importante ración de cereales integrales como trigo, avena o cebada y también frutos secos como las avellanas, almendras o nueces.
Las verduras como la col, coliflor, espinaca, endibias, rábanos, lechugas y judías entran dentro de esta categoría y pueden ser empleadas para aquietar los ánimos ansiosos como el mio.
La levadura de cerveza, por su alto contenido en vitamina B, es un gran complemento para combatir la ansiedad y puede ser consumida junto a la leche o el yogur!
El germen de trigo, ya sea en su estado natural o en forma de aceite, también queda incluido dentro de los más efectivos “tranquilizantes naturales”.
No està de mas recordarte que un poco de ejercicio y un cambio en la forma de enfrentar la vida, terminarán siendo el complemento perfecto para superar (sobrellevar) este mal. Pues las claves para vencer la ansiedad es controlarla antes de que ella te controle a ti!
Es muy importante darse cuenta que hay que apuntar al problema de raíz. Y esto no solo se soluciona con remedios naturales y una buena alimentación sino trabajando el conflicto desde tu interior. Cogiendo buenos hábitos como evitar la cafeína, el alcohol y otras drogas. Comiendo sano, haciendo deporte o ejercicio físico de cualquier tipo, distrayendo tu mente, buscando nuevas actividades para hacer. Puedes también recurrir a ejercicios de relajación. Me han hablado muy bien del yoga o thai chi, los conoces? Los practicas?
Truco... con calma!
Intento escribir en un lenguaje sencillo, darte las herramientas para que tengas de una vez por todas la enseñanza elementa que te ayude a combatir tú exceso de peso u obesidad.
Y no es otra propuesta que una alimentación saciante! No te hablo de dietas ni de que cuentes calorías, sencillamente de que cambies tu comportamiento alimentario y porque no, tu estilo de vida!
Tan solo has de saber elegir los alimentos y las preparaciones adecuadas para prolongar la ansiedad, entenderás por fin que las dietas no sirven! Que tal vez si se logra un descenso de peso al eliminar sustancias básicas para el organismo como el agua, el sodio, el calcio o el potasio...
Si estás con los nervios a flor de piel y no hay nada que te tranquilice; calmar la ansiedad con comida que el organismo no necesita, no es una buena idea!
Por ello, si eres una persona nerviosa y estresada por el ritmo de vida que llevas, evita pararte frente al refrigerador, debido a que se incrementará tu ansia y tu peso!
Yo no compro lo que no debo tomar! Asi cuando me apetece un tentempié elijo uno que no impacte a mi salud ni a mi peso! Lo importante es mantener la calma!
Orejones de frutas deshidratadas: 5 unidades de estos alimentos aportan, en promedio, 300 calorías, fibra, vitaminas y minerales. Además, brindan una mayor saciedad porque hay que masticarlos bien. Bebe mucha agua tras su consumo!
Yogur descremado con frutas: Aporta 100 calorías. Contiene fibra,proteínas de buena calidad, calcio y vitaminas. Además de ser nutritivos, refrescan y calman la ansiedad cuando se antoja comer algo dulce.
Yogur descremado con cereales: Aporta 120 calorías, y a diferencia del anterior, éste contiene más fibra, proteínas de buena calidad, calcio, vitaminas. Este tipo de alimentos son fáciles de adquirir y transportar, especialmente cuando estás en la calle.
Barritas de cereales: Son ideales para llevar en el bolso. Aportan aproximadamente 110 calorías. Se presentan de muchas maneras, ya sea con frutas deshidratadas, frutos secos, trocitos de chocolate o en versión light (por contener la mitad de calorías). Se puede consumir 1 ó 2 por día. Contienen fibra, proteínas, poca grasa, vitaminas yminerales; lo mejor de todo es que brindan una gran sensación desaciedad.
Frutas frescas: posees una gran variedad de éstas, cualquiera está permitida. Se aconseja ingerir las de mayor consistencia como la manzana, pera o plátano no muy maduro. Aportan, en promedio, entre 60 y 140 calorías por unidad, agua, fibra, vitaminas y minerales. La masticación y el sabor dulce disminuyen la ansiedad.
Gelatina: Cada porción aporta aproximadamente unas 10calorías. Aumenta la sensación de plenitud. Se puede combinar con trocitos de frutas frescas o al natural, con yogur o queso panela.
Sopa de hortalizas: Aportan un mínimo de calorías. El líquido caliente brinda sensación de saciedad. La sopa de verduras (a diferencia del caldo solo) aporta fibra y vitaminas. Se puede tomar en cualquier momento del día.
Recuerda que estos alimentos son solamente un tentempié, por lo que debes consumirlos con moderación y de vez en cuando!
Hidrátate y lleva una dieta equilibrada.
¿Quieres bajar de peso de manera natural y sin rebote? no estàs sol@!
divendres, 1 de novembre del 2013
Las drogas naturales de la felicidad
Cuando hablamos de felicidad y de sufrimiento, idealizamos el cielo o el infierno en nuestra mente, un lugar donde se nos administran dosis de placer o dolor que experimentamos en nuestro cuerpo.Lo cierto es que la felicidad, como el sufrimiento, tiene muchas formas de interactuar, todas ellas tienen que ver con nuestra química cerebral.Son los neurotransmisores que viajan a través de nuestro cerebro recorriendo nuestra maquina corporal, los encargados de producir diferentes efectos subjetivos conocidos con el nombre de felicidad o tristeza, estas moléculas están específicamente diseñadas para hacernos sentir bien o mal, la mayoría de las veces, la naturaleza utiliza las moléculas, aumentando o reduciendo los niveles de testosterona en ciertas zonas de nuestro cerebro.De este modo se consigue moldear nuestros estados anímicos, dirigiendo así nuestra conducta hacia determinados fines biológicos, de esta manera las drogas naturales se manifiestan y en función de la abundancia conforman nuestros particulares tipos de conductas o en ausencia de estas nos abocan al sufrimiento.
LA DOPAMINA: droga de la energía y el poder personal. Esta molécula estimula el circuito del deseo y la activación del movimiento corporal.Si amas sentirte vivo, vibrante, fuerte, activo, poderoso y lleno de energía.Eres adicto al deporte y actividades con el movimiento corporal, te gusta competir y ganar.Entonces, sin ninguna duda, la dopamina es tu droga natural!
LAS ENDORFINAS: droga de la felicidad sensual. Esta molécula recompensa los actos materiales a corto plazo, como la comida y el sexo, produciendo la sensación del placer.Si lo que mas disfrutas en la vida es del goce de tus sentidos, el placer de la comida y practicar el sexo.Entonces tu droga natural son las endorfinas!
LA SEROTONINA: Droga del buen humor, la serenidad y la espiritualidad. Esta molécula regula entre otras funciones nuestros niveles de impulsividad y equilibrio psicológico.Aporta sensación de tranquilidad, paz espiritual, claridad mental y bienestar.Si te gusta sentirte pleno de auto-confianza, lucidez, calma yestabilidad emocional. la serotonina es tu droga natural!
LA OXITOCINA: Droga de la felicidad social. Si consideras que el amor y la cooperación son los pilares de tus relaciones, aprecias la amistad, la confianza y el apoyo mutuo por encima de cualquier otra cosa.Afrontas los altibajos de la vida con tus amigos, hablando con ellos, experimentando juntos las emociones de la existencia compartida.En resumen eres un animal social, tu droga natural es la oxitocina!
Estas son las drogas naturales más importantes, combinandolas adecuadamente en nuestros cerebros, experimentamos las distintas variedades posibles de la felicidad.
Pero si las combinaciones químicas en nuestro cerebro se encuentran fuera de sus parámetros, entonces experimentamos sensaciones en ocasiones subjetivas de sufrimiento.Experimentamos el cielo o el infierno en nuestras vidas, todo depende de la cantidad y adicción a nuestras drogas naturales....
Te atreves a investigar y reconocer la tuya?